Alors que les tensions géopolitiques au Moyen-Orient continuent d’alimenter les inquiétudes concernant la sécurité énergétique mondiale et que certains groupes agricoles américains évoquent désormais la possibilité de restreindre les exportations d’engrais, une question demeure largement absente du débat public québécois : à quel point notre agriculture dépend-elle de chaînes d’approvisionnement extérieures pour nourrir ses sols? …
Le Québec pourrait-il fertiliser ses champs sans le Canada et les États-Unis? Lire la suite »